Печиво із сушеними вишнями
Інгредієнти на 12 порцій:
- Сушена вишня 200 г
- Вершкове масло 100 г
- Цукор 50 г
- Курячі яйця 1 штука
- Борошно 100 г
- Розпушувач 1 чайна ложка
Масло вийняти із холодильника і дати полежати. У ємності змішуємо цукор, яйце, м'яке масло. Гарненько перемішати. Додаємо сушену вишню і знову перемішуємо.
В іншій ємності змішати борошно і розпушувач та готуємо тісто. Скачати тісто у колобок, загорнути у харчову плівку і потримати в холоді 60 хвилин.
Деко вистелити пергаментом. Від колобка відривати шматочки, формуємо кульки і викладаємо на папір. Злегка придавити. Готувати 30 хвилин при 180ºС. Смачний десерт готовий!